Рыбные котлеты "Нежные"



Ингредиенты для "Рыбные котлеты "Нежные"":
- Фарш рыбный (у меня из морского бычка) — 500 г
- Сало — 100 г
- Хлеб — 2 ломт.
- Молоко — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Сухари панировочные (+кунжут и паприка - для панировки) — 3 ст. л.