Рубрика «Рыбалка»

Как посолить икру форели

Икра форели издавна считается деликатесом. Купить ее можно в магазине, где она продается в баночках. На самом деле, магазинная икра не отличается яркими вкусовыми характеристиками. Кроме этого, здесь можно купить искусственную икру, то есть подделку, которая совсем не отвечает данным, указанным на упаковке. Поистине, настоящую икру форели можно попробовать, если засолить ее самостоятельно, используя для …

Правильная безнасадочная снасть

Каждый раз, отправляясь на рыбалку, мы живем надеждой на бешеный клев, поимку трофейных экземпляров — на то самое рыбацкое счастье, но, к сожалению, очень часто эти надежды не оправдываются. Причина ясна: рыбы все меньше, а рыболовов все больше. В этих условиях владение снастью имеет особое значение. Требуется настоящее мастерство, которое в наивысшей степени проявляется при …

Как солить скумбрию в домашних условиях

Скумбрия – это океаническая рыба, которая прекрасно подходит для засолки. Технология соления отличается простотой и технологичностью, что позволяет это осуществить каждой хозяйке. Соленая скумбрия – единые подходы приготовления Рыба, приготовленная самостоятельно, мало чем отличается от соленой скумбрии, которая продается в супермаркете. Самое главное – это правильно подготовить тушку и сварить маринад. Маринад варится в несколько …

Смекалистая лиса

На озере мы оказались отнюдь не первыми. Не меньше десятка рыбаков уже сидели у заветных лунок. А около некоторых лежали одна-две рыбешки. Наше привычное место — метрах в двадцати напротив продолговатого мыса, глубоко вдающегося в озеро, было занято. Фото: Анатолий Маилков. Высокий парень в ондатровой шапке по полукругу, огибавшему мыс, поставил восемь жерлиц, располагавшихся в …

Смекалистая лиса

На озере мы оказались отнюдь не первыми. Не меньше десятка рыбаков уже сидели у заветных лунок. А около некоторых лежали одна-две рыбешки. Наше привычное место — метрах в двадцати напротив продолговатого мыса, глубоко вдающегося в озеро, было занято. Фото: Анатолий Маилков. Высокий парень в ондатровой шапке по полукругу, огибавшему мыс, поставил восемь жерлиц, располагавшихся в …

Мягкие приманки подо льдом

Позволю себе небольшой экскурс не в столь отдаленное прошлое. Было это в районе рыболовной базы «Найт Флайт», куда я приехал в командировку от журнала «Рыбалка на Руси». Первый урок удачной ловли на силиконовые приманки преподал мне егерь Николай, с которым мы целую неделю гоняли на моторке по волжским просторам. Пока я хлестал впустую воду спиннингом, …

Нужда на мороз

Закупив на фактории продукты, со старым ненцем мы возвращались в стойбище. Во время долгого пути по морозной тундре свежие, только из печи, буханки хлеба превратились в кирпичи. Ненец всю дорогу весело усмехался и похлопывал рукавицами по мешку: «С хлебушком теперь не пропадем. Добрый запасец будет». Я недоумевал, прикидывая, как же мы будем грызть этот каменный …

Нужда на мороз

Закупив на фактории продукты, со старым ненцем мы возвращались в стойбище. Во время долгого пути по морозной тундре свежие, только из печи, буханки хлеба превратились в кирпичи. Ненец всю дорогу весело усмехался и похлопывал рукавицами по мешку: «С хлебушком теперь не пропадем. Добрый запасец будет». Я недоумевал, прикидывая, как же мы будем грызть этот каменный …

Где искать щуку зимой

В отличие от «летних» способы ловли щуки со льда не отличаются разнообразием. Главным образом это отвесное блеснение и ловля на жерлицы. А вот нюансов тут предостаточно. Знать их надо, чтобы не просто совершать прогулки по льду, но и возвращаться домой с достойными трофеями. Кроме того, отсутствие опыта приводит к весьма печальному результату — травмированию щук, …

Вобла: разбираем по косточкам

Неумолимо приближается календарная весна, не за горами и нерестовый поход полчищ воблы северного Каспия в воды дельты Волги. Готовятся к поездке в понизовье Волги на встречу с воблой многие рыбаки. Кто-то в который уж раз, а кто-то и в первый. Поэтому предлагаю здесь краткое изложение моих типичных ответов на типичные вопросы в преддверии сезона. 1. …